🗽💙NEW YORK CHEESECAKE 💙🗽
La cheesecake.. come non amarla?!? Purtroppo la versione originale è TOO MUCH 🤦🏻♀️😂 rispetto ai miei gusti ❣️
Quindi perché non provare un’alternativa altrettanto gustosa e dai macros equilibrati secondo i miei obiettivi?!?
✅✅✅E così è nata questa nuova ricetta✅✅✅
Ingredienti ( x una porzione):
X LA BASE
🗽1 fetta biscottata integrale
🗽10 gr di fiocchi d’avena
🗽50gr di latte scremato ( delattosato) .
X LA CREMA:
🗽170gr di yogurt greco Total 0%
🗽15gr di farina di cocco
🗽1 uovo 🥚
🗽50 ml di latte scremato (delattosato)
🗽2 cucchiaini di stevia
🗽la punta di un cucchiaino di aroma alla mandorla #bolerodrinks
✅PROCEDIMENTO✅
1️⃣ Preparare la base amalgamando gli ingredienti solidi con l’utilizzo del latte 🥛
2️⃣ Disporre il composto solido su una piccola teglia con cerniera ( nel mio caso mono porzione)
foderata con della carta da forno, appiattendolo x bene alla base.
3️⃣ Lasciar cuocere la base in forno x 15 min circa a 180*C.
4️⃣ Nel frattempo, preparare la crema: disporre lo yogurt in una ciotola, aggiungere l’uovo, il dolcificante e gli aromi.
5️⃣ Quando la base sarà pronta, versarvi sopra il composto liquido e lasciare cuocere fino a completa solidificazione ( 20 min circa).
6️⃣ Sfornare il dolce, riporlo su un piatto e decorare secondo i propri gusti, ad esempio, burro d’arachidi, sciroppi, frutta fresca ecc.
❣️Buona preparazione!!! ❣️
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